Controlo de Peso e Tratamento da Obesidade - através da modificação gradual de comportamentos e abordagem integrada de estilos de vida saudáveis adequados a cada paciente. O acompanhamento regular através de consultas quinzenais ou mensais é absolutamente indispensável para garantir uma aprendizagem adequada dos novos comportamentos alimentares. É dada particular atenção à fase de manutenção - para evitar o ganho posterior de peso, dadas as recaídas frequentes nesta doença crónica, através de um acompanhamento semestral ou anual depois dos primeiros 3 a 6 meses de estabilização do peso. Além do tratamento comportamental são dadas informações sobre o valor nutricional dos alimentos, composição de menus e preparação de refeições. |